Чакапули

Готовим весеннее грузинское блюдо чакапули

Готовим весеннее грузинское блюдо чакапули

Чакапули – это весеннее праздничное блюдо, когда много свежей зелени, эстрагон и есть незрелые плоды алычи или ткемали. Молодое мясо барашка в соусе из вина и пряных трав томится на медленном огне. Следуйте описанию рецепта и вы узнаете аромат настоящей грузинской кухни.